Kopi Arabica Luwak liar dari Aceh memiliki rasa lembut dan kompleks dengan nuansa coklat, karamel, dan buah-buahan tropis, berkat proses fermentasi alami dalam pencernaan luwak liar. Proses fermentasi ini melibatkan enzim dalam sistem pencernaan luwak yang menguraikan protein dalam biji kopi, menghasilkan penurunan keasaman dan peningkatan kehalusan rasa. Setelah proses fermentasi, biji kopi yang telah dicerna dipanen, dibersihkan, dan diproses dengan hati-hati, menjaga karakteristik unik yang dihasilkan dari kondisi geografis Aceh yang meliputi ketinggian 1.400-1.700 meter dan iklim sejuk. Kombinasi dari fermentasi alami dan lingkungan geografis ini menghasilkan profil rasa yang kaya, halus, dan mendalam, membuat kopi Luwak liar dari Aceh sangat istimewa.
Review
Detail Produk: • PIRT No. 5083674010910-29 • Varian Origin : Arabica Luwak Liar, Bener Meriah, Aceh • Proses : Dry Hull Process • Crop : 1tahun • Notes : Fruity and exotic after taste • Profile Roast : Medium Roast • Body : Smooth Body • Acidity : Low Acidity • Packaging : Premium Pouch with One Way Valve • Varian Berat : 100 gram, 200 gram, 500 gram, 1000 gram Pilihan Gilingan: • Biji ( Beans ) Kopi : Untuk penyimpanan lebih lama atau digiling sendiri. • Giling Kasar ( Coarse ) : Untuk French Press, Cupping, Cold Drip, Chemex. • Giling Sedang ( Medium ) : Untuk Vietnam Drip, Pour Over (Kalita, V60, Hario Switch, dll). • Giling Halus ( Fine ) : Untuk Espresso, Moka Pot, Manual Espresso, Tubruk, Syphon. FITUR LACAK bisa digunakan untuk mengetahui posisi terakhir kiriman paket anda. Detail informasi Toko : lihat Catatan dan Kebijakan Toko Semekar Coffee
0Komentar